Fungsi Protein bagi Tubuh

Fungsi Protein bagi Tubuh – Protein merupakan zat penting yang ditemukan dalam setiap sel dalam tubuh manusia. Bahkan, protein adalah zat yang paling berlimpah dalam tubuh, setelah air. Protein ini diproduksi oleh tubuh dari makanan yang mengandung protein yang kita konsumsi. Protein digunakan dalam banyak proses penting dan dengan demikian harus konsisten diganti. kita dapat melakukannya dengan mengkonsumsi secara teratur makanan yang mengandung protein.

Perbaikan dan Pemeliharaan

Protein disebut juga sebagai bahan penyusun tubuh. Karena protein sangat penting dalam pemeliharaan jaringan tubuh, termasuk perkembangan dan perbaikan. Rambut, kulit, mata, otot dan semua organ terbuat dari protein. Inilah sebabnya mengapa anak-anak membutuhkan lebih banyak protein daripada orang dewasa; mereka tumbuh dan berkembang dengan jaringan protein baru.

Sumber Energi

Fungsi protein

Protein dapat ditemukan pada daging, unggas, makanan laut, susu, telur dan banyak makanan nabati.

Protein merupakan sumber utama energi. Jika Kita mengkonsumsi lebih banyak protein dari yang Kita butuhkan untuk pemeliharaan jaringan tubuh dan fungsi lain yang diperlukan, tubuh Kita akan menggunakannya untuk energi. Jika tidak diperlukan karena cukup asupan sumber energi lain seperti karbohidrat, protein akan digunakan untuk membuat lemak dan menjadi bagian dari sel-sel lemak.

Hormon

Protein terlibat dalam penciptaan beberapa hormon. Zat ini membantu mengendalikan fungsi tubuh yang melibatkan interaksi beberapa organ. Insulin, adalah contoh dari hormon protein yang mengatur gula darah. Hormon ini mengaktifkan interaksi organ seperti pankreas dan hati. Sekretin, adalah contoh lain dari hormon protein. Zat ini membantu dalam proses pencernaan dengan merangsang pankreas dan usus untuk membuat cairan pencernaan yang diperlukan.

Enzim

Enzim adalah protein yang meningkatkan laju reaksi kimia dalam tubuh. Bahkan, sebagian besar reaksi kimia yang diperlukan dalam tubuh tidak akan efisien tanpa enzim. Sebagai contoh, salah satu jenis fungsi enzim sebagai bantuan dalam mencerna protein yang besar, karbohidrat, dan molekul lemak menjadi molekul yang lebih kecil, sementara fungsi lain dari enzim adalah membantu penciptaan DNA.

Transportasi dan Penyimpanan Molekul

Protein merupakan unsur utama dalam transportasi molekul tertentu. Misalnya, hemoglobin merupakan protein yang mengangkut oksigen ke seluruh tubuh. Protein juga kadang-kadang digunakan untuk menyimpan molekul tertentu. Feritin adalah contoh dari protein yang digabungkan dengan zat besi untuk disimpan dalam hati.

Antibodi

Antibodi membantu mencegah infeksi dan penyakit. Protein ini mengidentifikasi dan membantu menghancurkan antigen seperti bakteri dan virus. Mereka sering bekerja sama dengan sel-sel sistem kekebalan tubuh lainnya. Sebagai contoh, antibodi ini mengidentifikasi dan kemudian mengelilingi antigen dalam rangka untuk mengisolasi agar tidak menyebar sampai mereka dapat dihancurkan oleh sel darah putih.


Facebook Twitter

Sponsored Ads
loading...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *