Perbedaan Enzim dan Hormon

Enzim merupakan katalis yang sangat selektif yang sangat mempercepat baik tingkat dan spesifisitas reaksi metabolisme. Sedangkan Hormon adalah bahan kimia yang dilepaskan oleh sel atau kelenjar di salah satu bagian tubuh yang mengirimkan pesan yang mempengaruhi sel-sel di bagian lain dari organisme.

Enzim dan hormon adalah zat bio-genic yang hadir di semua organisme. Enzim dan hormon hadir pada tumbuhan dan hewan, tetapi fungsi dan peran mereka sangat berbeda juga pembentukan dan sekresi mereka bervariasi pada tumbuhan dan hewan.

Enzim adalah bio-katalis yang membantu dalam mempercepat reaksi biokimia. Sementara hormon adalah zat yang bertindak sebagai pembawa pesan kimia untuk berkomunikasi di antara sel-sel dan organ.

Enzim

Enzim adalah protein yang diproduksi oleh setiap organisme hidup. Enzim disebut sebagai katalis biologis. Ini berarti bahwa mereka dapat mempercepat reaksi kimia.

Enzim secara luas diproduksi oleh kelenjar eksokrin dan fungsi utama mereka termasuk pencernaan. Dalam pencernaan mereka membantu untuk pemecahan molekul besar yang berada di makanan seperti karbohidrat, lemak dan protein menjadi molekul yang lebih kecil, yang mudah diserap oleh vili, seperti gula, asam amino dan asam lemak.

Enzim juga mengubah molekul energi yang kita butuhkan. Misalnya enzim amilase bertanggung jawab untuk memecah karbohidrat menjadi glukosa. Enzim juga digunakan dalam pembuatan bir dan keju.

Enzim memiliki situs aktif yang cocok untuk substrat dan membentuk produk. Namun, titik utama adalah bahwa bentuk atau struktur enzim tidak berubah pada akhir reaksi.

Hormon

Tubuh kita dikendalikan oleh sistem endokrin. Kelenjar endokrin menghasilkan hormon. Hormon diproduksi oleh kelenjar khusus. Ada delapan jenis kelenjar yang terdapat dalam tubuh kita.

Sistem endokrin terus mengeluarkan cairan pembawa pesan kimia yang disebut hormon. Hormon ini juga mengelola pertumbuhan dan perkembangan, metabolisme, reproduksi serta suasana hati.

Hormon dapat secara kimia terdiri dari lipid atau protein. Hormon endokrin seperti estrogen atau testosteron mengandung lipid dan protein seperti insulin dalam struktur mereka.

Salah satu contohnya adalah insulin yang diproduksi oleh pankreas. insulin secara langsung disekresikan ke dalam darah. Hal ini dihasilkan ketika tingkat glukosa terlalu tinggi dalam darah. Insulin bertanggung jawab untuk penyerapan glukosa oleh sel.

Perbedaan Enzim dan Hormon

  • Enzim bertindak di tempat yang sama seperti asalnya, sementara hormon melakukan perjalanan dari satu tempat ke tempat lain melalui darah.
  • Enzim adalah katalis biologis sementara hormon bukan.
  • Semua enzim adalah protein di alam sementara hormon dapat berupa polipeptida, steroid, terpenoid atau amina.
  • Enzim dapat digunakan kembali dalam reaksi kimia sedangkan hormon tidak bisa
  • Enzim tidak berubah pada akhir reaksi sementara hormon berubah bentuk pada akhir reaksi.
  • Berat molekul enzim lebih besar dibandingkan dengan berat molekul hormon.
  • Enzim tidak didifusi melalui membran sel sedangkan hormon didifusi melalui membran sel.
  • Enzim bekerja antar-sel atau dibawa oleh saluran sementara hormon tidak melalui saluran dan dilakukan melalui darah.
  • Enzim mengkatalisis reaksi reversibel sementara hormon tidak.
  • Pada akhir reaksi enzim tidak berubah sementara hormon mengambil bagian dalam reaksi dan memiliki perubahan ireversibel.

Facebook Twitter

Sponsored Ads
loading...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *