Perbedaan Lipid dan Lemak – Lipid adalah nama generik yang diberikan kepada sekelompok senyawa yang larut dalam lemak yang ditemukan dalam jaringan tanaman dan hewan. Mereka membentuk struktur dan fungsi sel-sel hidup.
Lemak identik dengan lipid, tetapi mereka adalah sub-kelompok lipid dan dikenal sebagai trigliserida. Lemak adalah ester asam lemak gliserol dan tempat penyimpanan (depot) energi primer bagi hewan. Depot energi digunakan untuk menyimpan energi yang mungkin diperlukan oleh tubuh selama tidak ada makanan.
Loading...