Pengertian enzim alosterik – Enzim alosterik adalah enzim yang memiliki lebih dari satu pusat aktivasi dan zat lain, yang disebut regulator alosterik, atau ikatan alosterik.
Regulator alosterik dapat inhibitor alosterik atau aktivator alosterik. Interaksi antara enzim alosterik dan inhibitor alosterik mengizinkan pengikatan substrat ke enzim. Interaksi antara enzim alosterik dan aktivator alosterik memungkinkan pengikatan substrat untuk enzim dan kadang-kadang meningkatkan afinitas enzim untuk substrat. Fenomena ini merupaan aktivitas enzim yang disebut allosterisme.