Negara mana yang menemukan hal sepele?
Versi tradisional dari trifle yang berasal dari Inggris pada abad ke-18 (dengan hidangan yang kurang mirip dibuat lebih awal) terdiri dari tiga atau empat lapisan, termasuk semacam buah, kue bolu yang direndam alkohol, dan puding.
Konten yang Anda lihat di sini dibayar oleh pengiklan atau penyedia konten yang tautannya Anda klik, dan direkomendasikan kepada Anda oleh Revcontent. Sebagai platform terkemuka untuk iklan asli dan rekomendasi konten, Revcontent menggunakan penargetan berbasis minat untuk memilih konten yang menurut kami akan menarik bagi Anda. Kami mendorong Anda untuk melihat opsi penyisihan Anda di Kebijakan Privasi Revcontent
Mengerti, terima kasih!
Hapus Tautan Konten?
Silakan pilih alasan di bawah ini:
Dari mana asal makanan penutup trifle?
Inggris
Bagaimana sejarah trifle?
Tidak ada catatan tentang asal usul nama trifle tetapi pada awal tahun 1598 seorang penerjemah lulusan Oxford, John Florio, merujuk pada ”A kinde of clouted creame yang disebut Foole or a trifle dalam bahasa Inggris. Rasa sherry, krim, dan selai menyatu seperti dalam casserole atau sup manis.
Kapan hal sepele ditemukan?
Resep untuk hal-hal sepele sudah ada sejak tahun 1590-an. Hal-hal sepele sering dibuat di rumah, terutama saat Natal. Mereka adalah urusan yang ringan dan sederhana (karena itu namanya). Karena kandungan alkoholnya, mereka juga kadang-kadang dikenal sebagai “kue mabuk”.
Apakah mereka makan sedikit di Amerika?
Hampir semua makanan penutup klasik Inggris (Serious Eats memiliki panduan yang bagus untuk mereka) jarang dimakan, jika sama sekali, di Amerika Serikat. Referensi paling umum untuk hal sepele adalah episode Teman.
Haruskah barang sepele memiliki jeli?
Pada dasarnya, bahasa Inggris trifle membutuhkan jari spons atau kue pon, mungkin direndam dalam sherry — tetapi ini opsional hanya jika anak-anak tidak terlibat. Itu juga membutuhkan jeli (alias Jell-O di AS), lapisan tebal custard krim, dan lapisan dalam krim segar kocok ringan. Sisanya adalah tentang preferensi pribadi.
Apa yang bisa saya gunakan sebagai pengganti spons sepele?
Kami menyarankan Anda mengapit sepasang savoiardi bersama dengan selai, jika diminta oleh resep, daripada mencoba membelahnya memanjang dan kemudian mengapitnya kembali. Alternatif lainnya adalah menggunakan kue roti tawar yang cukup padat, seperti kue Madiera atau kue pon, atau kue bolu Victoria polos.
Apa yang bisa Anda gunakan sebagai pengganti sherry dalam hal sepele?
Sherry tradisional dalam hal sepele Inggris dan itu harus menjadi shery krim manis, bukan sherry kering. Jika Anda memiliki anak-anak yang memakannya, maka jus jeruk segar atau jus clementine segar adalah alternatif non-alkohol yang baik untuk sherry dan juga biasanya jus yang disukai anak-anak.
Bisakah saya membuat trifle sehari sebelumnya?
Anda benar-benar dapat membuat hal sepele sehari sebelumnya. Kami merekomendasikan penyajian kapan saja antara 4 dan 24 jam setelah trifle dibuat. Namun, untuk penyajian terbaik, tunda penambahan lapisan krim kocok atas sampai sesaat sebelum disajikan.
Berapa hari ke depan Anda bisa membuat hal sepele?
Penyimpanan: Sisa makanan kecil dapat disimpan, ditutup dengan longgar di lemari es, hingga 3 hari, setelah itu masih dapat dimakan tetapi kue akan sangat lembek dan puding akan menjadi lebih longgar, menyerap krim kocok dan sirup. MAKE AHEAD Buat trifle (tanpa krim) hingga 2 hari ke depan.
Apa cara terbaik untuk melapisi sesuatu yang sepele?
Semuanya ada di Slideshow Ini
- 1 dari 7 Pilihan Kontainer.
- 2 dari 7 Lapisan 1: Mulailah dengan Saus.
- 3 dari 7 Lapisan 2: Taburi dengan Crumbled Cake.
- 4 dari 7 Lapisan 3: Sendok Saus Lebih Banyak.
- 5 dari 7 Lapisan 4: Tambahkan Buah.
- 6 dari 7 Lapisan 5: Selesai dengan Whipped Cream.
- 7 dari 7 Buat Mini Trifle!
Berapa lama waktu yang dibutuhkan custard trifle untuk mengeras?
Tutupi piring dengan cling film dan biarkan di lemari es selama sekitar dua jam. Sementara itu, untuk custard, tuangkan susu dan krim ke dalam panci berbahan dasar berat sedang.
Bagaimana cara menghentikan barang sepele saya menjadi basah?
Pastikan irisan kue dipotong cukup tebal agar tidak berubah menjadi bubur saat diberi lapisan lebih banyak. Jari-jari wanita atau spons secara tradisional bekerja dengan baik, tetapi Anda dapat mencoba brownies, kue berbumbu, roti jahe, atau bahkan agar-agar. Secara tradisional, lapisan kue direndam dengan sherry atau anggur yang diperkaya.
Akankah custard mengental saat dingin?
Tidak mengental: Kuning telur memiliki enzim pencerna pati yang disebut alpha-amilase. Pada tahap awal memasak, air ditahan agak “longgar” oleh butiran tepung jagung, dan ketika campuran mendingin, airnya habis.
Apakah custard akan mengeras di lemari es?
Salah satu cara untuk mengatasi custard yang tidak mengeras adalah dengan merebusnya. Jika Anda mengira custard Anda mengental, dan kemudian mendinginkannya untuk membiarkannya set, hanya untuk mengetahui bahwa itu telah menipis, cukup tuangkan kembali dasar custard ke dalam panci dan masak lebih banyak (melalui Crafty Baking).
Mengapa custard panggang saya terasa seperti telur?
Tetapi ketika Anda memasak custard terlalu lama, tiba-tiba koneksi menjadi sangat, sangat jelas. Rasa telur yang tidak enak mengambil tempat tinggal dan tidak akan hilang. Itu kemungkinan hasil dari panas yang memecah komponen protein sistein dan metionin untuk melepaskan belerang, kata Crosby.
Seberapa tebal seharusnya Custard sebelum didinginkan?
Ingat, itu mengental saat didinginkan, dan puding Inggris (berlawanan dengan Prancis, yang kental) harus menuangkan konsistensi, di suatu tempat antara krim tunggal dan ganda. Kecuali jika Anda membuat topping meringue. Dalam hal ini, panaskan isian segera sebelum menuangkannya ke dalam kulit pai dan taburi dengan meringue.
Berapa lama custard buatan sendiri bertahan di lemari es?
Jika disimpan di lemari es, custard akan bertahan selama 3 hingga 4 hari, tetapi kemungkinan besar custard akan habis sebelum itu.
Bagaimana Anda tahu jika custard sudah rusak?
Jika telah disimpan bagus dan keren, maka saya akan membuka dan mengendus. Jika baunya enak, maka rasanya sedikit. Jika itu baik-baik saja, maka saya akan memakannya. Kecuali itu benar-benar berjamur, itu akan baik-baik saja.
Bisakah saya meninggalkan custard semalaman?
4 jam sangat mungkin baik-baik saja. 4 jam di luar seperti 16 jam di dalam. Jika Anda bisa makan puding yang ada di dalam lemari es selama 16 jam, maka jangan khawatir.