Pengertian Nutrisi dan Fungsinya – Nutrisi adalah bagaimana cara kita mendapatkan makanan yang kita butuhkan untuk tumbuh sehat dan kuat. Karena vitamin dan mineral membantu tubuh kita untuk berfungsi dan berkembang.
Mengapa nutrisi penting bagi anak-anak?
Mengkonsumsi makanan yang baik sangat penting untuk anak-anak karena mereka masih terus berkembang. Tubuh anak-anak membutuhkan nutrisi untuk pertumbuhan tulang dan otot yang sehat serta kuat. Jika kita tidak mendapatkan semua vitamin dan mineral yang dibutuhkan saat masa pertumbuhan, maka kita tidak akan tumbuh secara normal.
Kelompok makanan
Ada lima kelompok makanan utama yang harus kita makan setiap hari. Dengan makan berbagai makanan di masing-masing kelompok makanan ini, Anda akan mendapatkan nutrisi yang Anda butuhkan untuk tumbuh dan menjadi sehat. Kelompok makanan tersebut adalah:
- Biji-bijian, seperti roti, sereal, pasta, nasi
- Produk susu, seperi susu, keju, yogurt
- Buah-buahan, seperti apel, jeruk, berry, anggur, pisang
- Sayuran, seperti brokoli, kacang-kacangan, bayam, wortel, kacang polong
- Protein, seperti daging sapi, ayam, babi, telur, kacang-kacangan, ikan
Kalori
Kalori adalah ukuran berapa banyak energi dalam makanan. Ketika kita makan, kita mendapatkan kalori yang memberikan kita energi untuk berlari-lari dan melakukan hal-hal lain. Jika kita makan lebih banyak kalori daripada yang kita gunakan untuk bergerak, maka tubuh kita akan menyimpan kalori tersebut dalam bentuk lemak. Tapi, jika kita menggunakan lebih banyak kalori daripada yang kita makan, maka tubuh kita akan mulai membakar lemak yang disimpan sebelumnya.
Fungsi Nutrisi Bagi Tubuh
Berdasarkan pengertian Nutrisi itu sendiri , zat ini memang menjadi asupan utama bagi tubuh seseorang dalam melakukan berbagai kegiatan sebagai pembentuk energi penting. Fungsi nutrisi itu sendiri juga beragam seperti sebagai proses pengambilan zat-zat makanan yang penting, sebagai subtansi organik yang dibutuhkan organisme untuk bergerak normal. Namun nutrisi sangat berbeda dari makanan yang kita makan tiap harinya, nutiri adalah apa yang terkandung dalam makanan tersebut. Nutrisi juga berperan aktif sebagai asupan makanan yang sehat bagi tubuh, tubuh setidaknya mengkonsumsi beberapa jenis makanan setiap harinya. Tidak lantas kita menyepelekan nutrisi, sebab tidak semua makanan memiliki nutrisi.
Fakta menyenangkan tentang Gizi
- Beberapa makanan akan membuat Anda lebih pintar seperti kubis merah, kuning telur, tomat, buah, dan kenari.
- Masyarakat di amerika rata-rata mengkonsumsi sekitar 12 kilogram cokelat dalam setahun.
- Orang akan mencoba segala macam diet, tapi cara terbaik untuk menurunkan berat badan adalah makan sehat dan olahraga.
- Kalori kosong adalah makanan yang memiliki kalori, tetapi nilai gizi sedikit. Makanan tersebut termasuk lemak padat dan gula tambahan.
- Minyak adalah lemak yang cair pada suhu kamar. Beberapa minyak, seperti minyak ikan dan kacang-kacangan, baik untuk Anda dalam jumlah kecil.