Kalsium
Selain gigi Anda, tidak ada struktur yang lebih keras di tubuh Anda selain tulang Anda. Tulang Anda membentuk struktur yang kokoh dari tubuh Anda, seperti halnya papan di dinding rumah Anda membentuk struktur yang kokoh dari rumah Anda. Tapi apa yang membuat tulang Anda begitu keras?
Nah, tulang Anda dikeraskan oleh mineral. Mineral adalah senyawa anorganik yang dibutuhkan tubuh Anda untuk mengatur reaksi kimia dan mempertahankan struktur. Ada banyak mineral berbeda yang dibutuhkan untuk kesehatan yang optimal, tetapi dalam hal kekuatan tulang, kalsium berada di urutan teratas. Anda mendapatkan kalsium ke dalam tubuh Anda melalui sumber makanan seperti produk susu, kacang-kacangan, kacang almond, dan beberapa sayuran hijau tua. Dalam pelajaran ini, Anda akan belajar lebih banyak tentang kalsium dan apa yang terjadi jika Anda memiliki terlalu sedikit atau terlalu banyak mineral ini di dalam tubuh Anda.
Kekurangan
Jika Anda melihat ke dalam tubuh Anda, Anda akan melihat bahwa 99% kalsium ditemukan di tulang dan gigi Anda. Jumlah yang tersisa mungkin kecil, tapi bukan berarti tidak penting. Kalsium adalah mineral yang diperlukan tidak hanya untuk tulang dan gigi yang kuat, tetapi juga untuk kontraksi otot yang tepat, transmisi pesan sistem saraf, dan fungsi penting lainnya yang berkaitan dengan pengaturan fungsi jantung dan pembekuan darah.
Sulit dipercaya bahwa tubuh Anda hanya membutuhkan 1% dari kalsium yang tersedia untuk menjalankan semua fungsi non-tulang yang penting ini. Namun, sistem ini berfungsi karena tubuh Anda menggunakan tulang Anda sebagai tempat penyimpanan kalsium. Soalnya, tubuh memantau dengan cermat tingkat kalsium yang mengambang di darah Anda.
Jika Anda mengkonsumsi terlalu sedikit kalsium atau kalsium tidak mencapai tubuh Anda karena masalah penyerapan kalsium, tingkat kalsium darah Anda turun, mengingatkan tubuh Anda akan kekurangan kalsium. Ketika tubuh Anda mendeteksi ini, itu memungkinkan resorpsi tulang , yaitu proses memecah tulang untuk melepaskan mineral. Jadi jika darah membutuhkan lebih banyak kalsium, ia pergi ke loker penyimpanan tulang dan menyerap kembali sebanyak yang dibutuhkan. Jika proses ini berlanjut dari waktu ke waktu, kekurangan kalsium yang berkepanjangan dapat menyebabkan berkurangnya massa tulang yang berhubungan dengan osteoporosis .
Kami belajar bahwa kalsium memiliki banyak fungsi dalam tubuh Anda, jadi kekurangan kalsium tidak hanya memengaruhi tulang Anda. Misalnya, kita tahu bahwa kalsium membantu fungsi otot dan sistem saraf, sehingga mudah untuk melihat bahwa kekurangan akan mempengaruhi sistem ini dan bermanifestasi sebagai gejala kram otot, mati rasa atau kesemutan di tangan dan kaki, dan kebingungan mental. Jika gejala-gejala ini muncul, itu mungkin merupakan indikasi yang baik bahwa Anda harus memasukkan lebih banyak kalsium ke dalam tubuh Anda.
Toksisitas
Jarang mendapatkan terlalu banyak kalsium dari makanan yang Anda makan, tetapi toksisitas kalsium dapat dicapai dengan mengonsumsi suplemen. Hal ini dapat menyebabkan masalah pada sistem pencernaan, seperti sembelit. Jadi saya kira Anda bisa mengatakan bahwa kalsium tidak hanya mengeraskan tulang, tetapi juga mengeraskan tinja.
Mungkin juga kelebihan kalsium dapat mengganggu penyerapan mineral lain, seperti seng dan besi. Seolah-olah kalsium menggantikan mineral lain, sehingga sulit diserap. Jumlah yang beracun juga bisa meningkatkan kadar kalsium dalam urin. Kalsium ekstra dalam sistem saluran kemih ini dapat menyebabkan pembentukan kristal yang mengandung kalsium, yang dikenal sebagai batu ginjal.
Ringkasan Pelajaran
Mari kita periksa. Mineral adalah senyawa anorganik yang dibutuhkan tubuh Anda untuk mengatur reaksi kimia dan mempertahankan struktur. Mineral kalsium dibutuhkan untuk tulang dan gigi yang kuat, kontraksi otot yang tepat, transmisi pesan sistem saraf, pengaturan fungsi jantung, dan pembekuan darah. Makanan sumber kalsium termasuk produk susu, kacang-kacangan, kacang almond, dan beberapa sayuran berwarna hijau tua.
Jika kadar kalsium darah Anda turun, tubuh Anda diperingatkan akan kekurangan kalsium dan memungkinkan resorpsi tulang , yaitu proses pemecahan tulang untuk melepaskan mineral. Jika proses ini berlanjut, maka dapat menyebabkan osteoporosis , yaitu berkurangnya massa tulang. Kekurangan kalsium juga dapat bermanifestasi sebagai gejala kram otot, mati rasa atau kesemutan di tangan dan kaki, dan kebingungan mental.
Toksisitas kalsium dapat menyebabkan konstipasi. Mungkin juga kelebihan kalsium dapat mengganggu penyerapan mineral lain atau menyebabkan peningkatan kadar kalsium dalam urin, yang menyebabkan batu ginjal.
hasil pembelajaran
Capai tujuan berikut saat Anda menyelesaikan pelajaran ini:
- Diskusikan pentingnya kalsium dalam tubuh.
- Pahami bagaimana tubuh mengatur kadar kalsium.
- Menyadari bahwa kekurangan kalsium dapat menyebabkan osteoporosis
- Sebutkan beberapa gejala keracunan kalsium