Pengantar fotosintesis
Sebagian besar dari kita mengerti bahwa kita membutuhkan oksigen untuk bernafas dan tetap hidup, dan banyak yang tahu bahwa kita juga menghirup karbon dioksida. Apa yang Anda mungkin tidak tahu adalah bagaimana tumbuhan benar-benar menggunakan karbon dioksida yang kita hembuskan untuk membuat gula menjadi energi dan melepaskan oksigen yang kita butuhkan untuk bertahan hidup dalam proses tersebut.
Manusia dan hewan menjalani proses yang disebut respirasi seluler di mana oksigen dihirup dan digunakan untuk membantu memecah molekul gula. Dalam proses ini, karbon dioksida, air dan energi dilepaskan.
Fotosintesis pada dasarnya adalah bayangan cermin dari respirasi seluler di mana air, karbon dioksida, dan energi dari matahari digunakan untuk membuat gula, melepaskan oksigen dalam prosesnya.
Reaksi kimia
Reaksi kimia adalah proses di mana zat diubah menjadi zat lain karena penataan ulang molekul dan atom. Selama reaksi kimia, tidak ada yang diciptakan atau dihancurkan, itu hanya diubah.
Reaksi kimia terjadi di sekitar kita setiap hari dalam hidup kita! Oksidasi adalah reaksi kimia dimana besi, air, dan oksigen bereaksi membentuk oksida besi(III) terhidrasi, yang kita kenal sebagai karat. Unsur yang sama hadir di awal dan di akhir reaksi, mereka hanya berubah.
Reaktan adalah bahan kimia yang masuk ke dalam reaksi dan produk adalah bahan kimia yang keluar dari reaksi. Pada contoh karat, oksigen, air, dan besi adalah reaktannya, sedangkan besi(III) oksida terhidrasi, atau karat, adalah produknya.
Rumus kimia menunjukkan susunan suatu zat dengan menggunakan angka dan huruf. Rumus kimia air terlihat seperti ini:
|
rumus kimia air |
H singkatan dari hidrogen dan O singkatan dari oksigen. 2 setelah H menunjukkan bahwa ada 2 atom hidrogen untuk setiap atom oksigen. Atom adalah partikel terkecil dari suatu unsur, sedangkan molekul adalah dua atom atau lebih secara bersamaan. Misalnya, molekul air terdiri dari tiga atom: dua atom hidrogen dan satu atom oksigen.
Saat menulis reaksi kimia, rumus kimia zat digunakan untuk membentuk persamaan kimia .
reaksi kimia fotosintesis
Mari kita menganalisis reaksi kimia fotosintesis.
- Reaktan: karbon dioksida dan air.
- Produk: oksigen dan gula yang disebut glukosa.
Meskipun sinar matahari diperlukan untuk reaksi, namun tidak dianggap sebagai reaktan karena hanya digunakan sebagai sumber energi. Molekul dari sinar matahari tidak disusun ulang atau digunakan dalam produk. Untuk alasan ini, sinar matahari biasanya terlihat di bagian atas panah dalam reaksi kimia.
|
Reaksi fotosintesis dalam kata-kata. |
Untuk persamaannya, kita memerlukan rumus kimia untuk setiap reaktan dan produk.
|
Rumus kimia untuk fotosintesis. |
Persamaan kimia ditulis dengan reaktan di sebelah kiri panah dan produk di sebelah kanan. Panah menunjukkan bahwa reaksi telah terjadi dan atom serta molekul telah disusun ulang.
|
Reaksi kimia dengan rumus (belum seimbang) |
persamaan kimia seimbang
Ingatlah bahwa tidak ada yang diciptakan atau dihancurkan dalam reaksi kimia, jadi atom dalam reaktan harus sama dengan atom dalam produk. Dengan kata lain, jumlah atom karbon (C) di sebelah kiri panah harus sama dengan jumlah atom karbon di sebelah kanan panah. Dalam reaksi kimia kita sejauh ini, hanya ada satu atom C di sebelah kiri, sedangkan di sebelah kanan ada enam atom C.
Untuk menyetarakan persamaan ini, juga harus ada enam atom C yang tersisa. Kita dapat melakukannya dengan menambahkan ‘6’ besar di depan molekul karbon dioksida. Dengan melakukan ini, kita mengatakan bahwa harus ada enam molekul karbon dioksida dalam reaktan.
Masalah serupa juga muncul dengan atom hidrogen (H); hanya ada dua di kiri dan dua belas di kanan. Kita bisa melempar ‘6’ lagi di depan molekul air untuk menyamakan atom (6 x 2 = 12).
Sudahkah kita selesai menyeimbangkan? Belum! Masalahnya sekarang adalah kita memiliki delapan belas atom oksigen (O) di sebelah kiri dan hanya delapan di sebelah kanan.
Untuk menyeimbangkan atom oksigen, kita dapat menambahkan ‘6’ lagi di depan molekul oksigen di sebelah kanan. Sekarang kita akhirnya memiliki persamaan kimia yang seimbang dengan 12 hidrogen, 18 oksigen, dan 6 atom karbon di kedua sisi panah.
Ringkasan Pelajaran
Fotosintesis adalah proses di mana tanaman menggunakan energi dari matahari untuk mengubah karbon dioksida dan air menjadi glukosa dan oksigen. Persamaan kimia ini ditunjukkan dengan rumus kimia untuk masing-masing reaktan dan produk. Untuk menyetarakan persamaan, kita harus memastikan bahwa atom setiap unsur sama di sisi kiri dan kanan reaksi. Misalnya, jumlah atom hidrogen dalam reaktan harus sama dengan jumlah atom hidrogen dalam produk.