Floem atau jaringan floem sering disebut sebagai pembuluh tapis. Floem merupakan bagian dari jaringan pengangkut tumbuhan. Fungsi floem adalah mengangkut hasil fotosintesis dari daerah fotosintesis dan menghantarkannya ke bagian sel sel yang membutuhkan atau disalurkan kebagian penyimpanan makanan tumbuhan seperti buah.
Penyusun jaringan floem berbeda dengan jaringan xilem. Jaringan floem tersusun atas sel hidup dan sel mati. Sel sel yang menyusun floem adalah sel pengantar, unsur kibral, sel albumen dan serat floem.
Berbeda dengan fungsi xilem, floem mempunyai fungsi seperti:
- Mengangkut gula (sukrosa) hasil fotosintesis menuju daerah tumbuhan yang membutuhkan.
- Mengangkut gula (sukrosa) hasil fotosintesis ke tempat penyimpanan makanan tumbuhan seperti buah ataupun umbi dan bentuk penyimpanan lainnya.
- Juga berfungsi dalam mengangkut hormon yang dihasilkan tumbuhan ke bagian tumbuhan yang membutuhkan.
- Berfungsi dalam menghantarkan atau mengangkut asam amino
- Mengangkut mRNA sebagai bentuk sinyal tumbuhan.