Rambut akar adalah rambut halus yang bercabang-cabang yang tumbuh dari sel-sel epidermis yang tumbuh dekat ujung akar. Rambut akar berfungsi untuk mencari celah di antara partikel tanah dan memudahkan proses penyerapan air dan mineral hara. Air dan mineral hara yang telah diserap kemudian dibawa ke bagian lain dari akar tumbuhan.

Asam disekresikan oleh rambut akar ini. Asam akan membantu melarutkan mineral hara dalam bentuk ion sehingga mineral hara lebih mudah dibawa dan diangkut di dalam akar.

Rambut akar terletak di sisi-sisi sebelah akar. Secara umum, rambut akar terdiri dari beberapa bagian, yaitu dinding sel (merupakan lapisan terluar dari rambut akar yang melindungi rambut akar), membran permukaan sel, sitoplasma, dan vakuola.

Vakuola merupakan tempat penyimpanan sementara. Di dalam vakuola tersimpan ion-ion air dan mineral hara mineral. Sebelum diangkut ke bagian akar yang lain. Penyimpanan ion di vakuola ini juga berperan dalam menunjang fungsi rambut akar dalam membantu pertukaran ion di zona perakaran.