Karbohidrat adalah makronutrien (senyawa organik) yang terdiri dari atom karbon (C), hidrogen (H) dan oksigen (O). Mirip dengan molekul air, karbohidrat memiliki rasio atom hidrogen-oksigen adalah 2: 1 dan rumus… Read more
Perbedaan antara monosakarida dan disakarida beserta contohnya – Monosakarida adalah molekul karbohidrat sederhana yang tidak dapat dipecah menjadi karbohidrat lainnya. Glukosa dan fruktosa adalah contoh monosakarida. Disakarida adalah karbohidrat yang… Read more
Pengertian monosakarida, oligosakarida dan polisakarida – Monosakarida adalah molekul karbohidrat sederhana yang tidak dapat dipecah menjadi molekul yang lebih kecil dari karbohidrat lainnya. Oligosakarida adalah karbohidrat yang terbuat dari gabungan… Read more
Struktur dan Fungsi Karbohidrat – Karbohidrat, mengacu pada hidrat karbon yang terdiri dari karbon, hidrogen dan oksigen. Hidrogen dan oksigen hadir dalam karbohidrat dalam rasio 2:1. Karbohidrat juga dibagi menurut… Read more
Pengertian Pentosa – Monosakarida terdiri dari berbagai jenis yang didasarkan berdasarkan jumlah atom karbon dalam molekulnya, contohnya adalah pentosa. Pentosa adalah monosakarida (gula sederhana) yang mengandung lima atom karbon dalam… Read more
Pengertian Monosakarida – Monosakarida sering disebut gula sederhana yang memiliki rumus umum (CH2O)n, di mana “n” adalah singkatan jumlah atom karbon yang terdapat didalamnya. Monosakarida adalah gula sederhana yang memiliki… Read more