Fungsi Serotonin pada tumbuhan

Serotonin adalah bahan kimia penting yang dibutuhkan oleh tumbuhan dan hewan. Serotonin yang ditemukan pada tumbuhan disebut phytoserotonin dan terlibat dalam beberapa fungsi tumbuhan.

Pada tumbuhan, serotonin pertama kali ditemukan dan dilaporkan dalam legum disebut Mucuna pruriens. Kemudian, hampir 42 spesies tumbuhan dari 20 keluarga tumbuhan yang dilaporkan mengandung sejumlah besar serotonin.

Sejak serotonin mengatur aktivitas usus, kehadirannya di buah pada tumbuhan dapat berfungsi sebagai cara untuk memastikan bibit melewati dan keluar ke saluran pencernaan dengan cepat, dalam banyak cara yang sama seperti beberapa obat pencahar. Serotonin juga ditemukan di Duri, sehingga memicu rasa sakit jika tertusuk duri.

Dalam pengeringan biji, serotonin membantu untuk melepaskan amonia. Amonia dimasukkan ke dalam L-tryptophan. Dari sana, amonia mengalami terdekarboksilasi untuk menjadi tryptamine. Tryptamine kemudian mengalami hidroksilasi oleh sitokrom P450 monooksigenase untuk menjadi serotonin.

Konsentrasi terbesar serotonin pada tumbuhan telah ditemukan dalam kenari dan hickory. Dalam nanas, pisang, buah kiwi, plum dan tomat konsentrasi serotonin adalah sekitar 3 sampai 30 mg / kg. Secara umum, sayuran mengandung tingkat serotonin sedang, sekitar 0,1-3 mg / kg.

Berbeda dengan prekursor serotonin seperti 5HTP dan tryptophan, serotonin sendiri tidak melewati sawar darah dengan otak dan memakan makanan yang mengandung serotonin tidak berpengaruh pada tingkat serotonin dalam otak.

Fungsi Seretonin pada Tumbuhan

Pada tumbuhan, Phytoserotonin juga berperan dalam aspek berikut:

  • Pengaturan pertumbuhan
  • Eksudasi getah Xilem
  • Berbunga
  • Permeabilitas ion
  • Morfogenesis tumbuhan
  • Pematangan buah

Facebook Twitter

Sponsored Ads
loading...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *