Pengertian dan Fungsi enzim untuk makhluk hidup – Enzim adalah protein yang merupakan katalis dari reaksi kimia. Dari Kimia diketahui bahwa katalis adalah zat non-konsumsi yang mengurangi energi aktivasi yang diperlukan untuk reaksi kimia terjadi.
Enzim sangat spesifik untuk reaksi dimana mereka mengkatalisasi. Mereka sangat penting bagi kehidupan karena reaksi kimia sebagian besar sel-sel dan jaringan dikatalisasi oleh enzim. Tanpa tindakan enzimatik reaksi mereka tidak akan terjadi atau tidak akan terjadi dalam kecepatan yang diperlukan untuk proses biologis di mana mereka berpartisipasi.
Loading...