Biji adalah hasil dari peleburan seksual dari sel-sel produktif yang berbeda biasanya sel jantan dan betina dari tanaman tertentu Ada enam karakteristik dari biji, yaitu:
- Biasanya ditutupi oleh kulit biji untuk perlindungan terhadap unsur cuaca yang keras. Pelindung pelindung ini juga membantu biji agar tetap dalam kondisi sempurna dalam jangka waktu lama dan masih bisa berkecambah pada waktu yang tepat.
- Biji biasanya merupakan embrio yang terdiri dari dua bagian, satu berkembang menjadi batang dan lainnya berkembang menjadi akar ketika perkecambahan atau pertumbuhan tanaman baru terjadi. Seperti disebutkan di atas, spora terdiri dari sel tunggal.
- Biji juga mampu menyimpan makanan dalam mantelnya dan ini memfasilitasi pertumbuhan tanaman baru. Ketika tanaman baru tumbuh, ia membutuhkan makanan sendiri untuk mengembangkan akar yang akan membantunya mendapatkan nutrisi dari tanah. Makanan dalam biji juga memfasilitasi pengembangan daun yang juga membantu proses vital seperti fotosintesis.
- Ketika biji telah terbentuk, tahap ini menandakan akhir dari proses reproduksi. Tanaman induk biasanya mati ketika ovula matang telah sepenuhnya berkembang dan dalam beberapa kasus, secara alami terlepas dari tanaman dan menyebar ke daerah lain.
- Biji biasanya ditemukan dalam buah yang merupakan keturunan dari tanaman tertentu. Seperti disebutkan, biji dilindungi dalam lapisan keras dan ini tidak dapat dikonsumsi sehingga biasanya dibuang setelah memakan buah. Kapan pun kondisi memungkinkan, perkecambahan biji ini dapat terjadi dan tanaman baru dikembangkan.
- Fitur utama lainnya adalah bahwa biji dihasilkan oleh tanaman berbunga. Pembungaan terjadi ketika dua sel reproduksi telah menyatu melalui proses yang dikenal sebagai penyerbukan.
