Mikrobiologi adalah ilmu yang bertanggung jawab untuk mempelajari segala sesuatu yang berkaitan dengan mikroorganisme, mikroba, atau bentuk kehidupan mikroskopis.
Istilah mikrobiologi dibentuk dari kata Yunani mikro , yang berarti ‘kecil’ atau ‘kecil’, bio , yang berarti ‘hidup’ dan logo (loggia) , yang berarti belajar ‘atau’ perjanjian ‘.
Jenis organisme ini hanya dapat dilihat melalui mikroskop , sedemikian rupa sehingga ini merupakan alat mendasar dalam penelitian mikrobiologi.
Mikroorganisme adalah unit sel yang dapat berupa eukariota atau prokariota. Sampai saat ini, hanya sebagian kecil dari mikroorganisme yang ada telah diketahui, sehingga mikrobiologi masih menghadapi tantangan penting di masa depan.
Jenis mikrobiologi
Mikrobiologi telah menghasilkan berbagai cabang atau bidang keahlian, yang berorientasi pada fenomena tertentu. Mari kita ketahui klasifikasinya:
Bakteriologi
Ini adalah cabang mikrobiologi yang bertanggung jawab untuk mempelajari bakteri dan bagaimana mereka berinteraksi dengan alam. Secara khusus, bakteriologi mempelajari penyakit bakteri dan mempertimbangkan aspek-aspek seperti mekanisme penularan, kekebalan, cadangan, dll.
Mikologi
Ini adalah cabang mikrobiologi yang berurusan dengan mempelajari perkembangan dan karakteristik jamur.
Virologi
Virologi mempelajari perilaku virus dalam tubuh, menekankan struktur, karakteristik, evolusi, cara infeksi, isolasi dan pertempuran, serta penggunaannya demi kesehatan.
Parasitologi
Parasitologi adalah cabang mikrobiologi yang bertanggung jawab untuk mempelajari dan menganalisis karakteristik dan perilaku parasit, serta penyakit yang disebabkan oleh mereka.
Aplikasi mikrobiologi
Sebagai ilmu, mikrobiologi memiliki banyak aplikasi di berbagai bidang kehidupan, dan berkat itu, ruang lingkup ilmu pengetahuan dan teknologi secara umum telah ditingkatkan.
Selain memiliki peran utama dalam identifikasi patogen penyebab penyakit pada manusia dan hewan dan, oleh karena itu, dalam pengembangan alternatif obat yang sesuai, mikrobiologi juga diterapkan di berbagai bidang seperti produksi industri, bioteknologi, dalam pengembangan sumber energi dan administrasi publik, antara lain.
Di masing-masing bidang ini, mikrobiologi telah mengkonsolidasikan jalur penelitian , di antaranya kami dapat menunjukkan hal-hal berikut:
- Mikrobiologi evolusi: mikrobiologi yang mempelajari bagaimana mikroorganisme berevolusi dari waktu ke waktu.
- Fisiologi mikroba: mempelajari fungsi biokimia mikroorganisme.
- Mikrobiologi pertanian: mempelajari mikroorganisme yang ada di tanah dan yang mempengaruhi tanaman, tergantung pada potensi ekonomi.
- Mikrobiologi industri: berkaitan dengan studi tentang mikroorganisme untuk eksploitasi dalam produksi industri. Misalnya, dalam produksi makanan fermentasi, pengolahan susu, air dan drainase.
- Mikrobiologi medis: bertanggung jawab untuk mempelajari mikroorganisme berdasarkan penyakit manusia, cara penularannya dan alternatifnya. Ini menghubungkan secara lintas disiplin ilmu kedokteran, farmasi, epidemiologi dan kesehatan masyarakat.
- Mikrobiologi makanan: berkaitan dengan studi tentang mikroorganisme yang diangkut melalui makanan dan interaksinya dengan kesehatan manusia atau hewan.
- Fitopatologi: pelajari mikroorganisme yang memengaruhi tanaman.
- Mikrobiologi lingkungan: mempelajari mikroorganisme yang ada di lingkungan, yaitu di lingkungan alami mereka.
- Ekologi mikroba: mempelajari interaksi mikroorganisme berdasarkan pelestarian lingkungan.
- Mikrobiologi veteriner: mempelajari hubungan mikroorganisme dengan kesehatan hewan.