4 Manfaat Telur bagi Kesehatan – Telur sering di konsumsi selama kehamilan karena telur mengandung kolin yang baik untuk tubuh. Telur sangat bergizi meskipun harganya relatif mahal dan berukuran kecil. Tetapi telur memiliki berbagai komponen penting yang dibutuhkan oleh tubuh dan rasanya cukup lezat.
Manfaat Telur bagi Kesehatan
Telur biasanya dikonsumsi saat sarapan dan mereka menawarkan banyak manfaat kesehatan antara lain:
1. Kehamilan
Telur merupakan makanan yang harus dikonsumsi selama masa kehamilan karena efek menguntungkan mereka. Telur sering di konsumsi selama kehamilan karena telur mengandung kolin yang baik untuk tubuh, dan merupakan nutrisi penting yang membantu dalam pembentukan otak dan perkembangan janin.
Telur juga membantu dalam mencegah bayi cacat pada saat lahir. mengkonsumsi dua butir telur per hari menawarkan sekitar 250mg kolin, yang merupakan setengah dari jumlah harian yang direkomendasikan untuk ibu hamil dan menyusui.
2. Menjaga berat badan
Karena telur merupakan sumber protein yang sangat baik dan memiliki semua asam amino yang penting, mereka membantu untuk menjaga berat badan. Selain itu, mereka membantu tubuh dalam menyerap lemak dan kalori.
Ketika melakukan diet untuk menurunkan berat badan, jenis makanan terbaik dari biasanya di rekomendasikan oleh pakar kesehatan adalah makanan yang memiliki nutrisi maksimal dengan sedikit kalori. Mengkonsumsi telur adalah pilihan terbaik untuk mereka yang berusaha untuk mempertahankan atau menurunkan berat badan.
3. Meningkatkan penglihatan
Zeaxanthin dan lutein merupakan antioksidan yang terkandung dalam telur dan diduga dapat membantu meningkatkan penglihatan. Mereka bekerja dengan mengurangi kemungkinan degenerasi makula dan komplikasi mata lain seperti katarak.
4. Omega 3
Keuntungan lain dari mengkonsumsi telur adalah bahwa mereka menawarkan omega 3, yang memiliki manfaat kesehatan yang luas. Omega 3 mencegah pembekuan darah, meningkatkan kolesterol baik dan mengurangi kolesterol jahat.
Dengan menghambat pembentukan penggumpalan darah, telur dapat membantu mengurangi resiko serangan jantung atau stroke. Selain itu, omega 3 yang terkandung dalam telur telah terbukti mengurangi tekanan darah.
Asupan yang berlebihan dari telur dapat membahayakan kesehatan karena mungkin bisa menyebabkan bintik-bintik merah dan kulit kering.