Apa yang orang Inggris sebut hamburger?
Patty itu sendiri juga disebut burger, baik disajikan dalam sandwich atau tidak, terutama di Inggris dan Irlandia, di mana istilah “patty” jarang digunakan.
Apakah mereka makan hamburger di Inggris?
Semula Dijawab: Apakah Hamburger dan Burger Keju populer di Inggris? Ya, tapi cukup sulit untuk mendapatkan burger berkualitas baik kecuali jika Anda membuatnya sendiri. Sebagian besar merek makanan cepat saji utama AS memiliki cabang di Inggris dan ada beberapa merek Inggris juga.
Apa itu daging giling di Inggris?
(Pelajari cara dan kapan untuk menghapus pesan templat ini) Daging giling, daging cincang atau daging cincang adalah daging sapi yang telah dicincang halus dengan pisau atau penggiling daging (Bahasa Inggris Amerika) atau mesin giling (Bahasa Inggris Inggris). Ini digunakan dalam banyak resep termasuk hamburger dan spaghetti Bolognese.
Mengapa orang Amerika menyebut daging giling cincang?
Itu berasal dari makanan pokok yang mudah tersedia di dermaga di Hamburg (yang di Jerman, untuk sepupu Amerika kami) yang diangkut kembali dari Eropa ke AS. Daging sapi giling hanyalah istilah sehari-hari untuk daging sapi cincang, sama seperti burger daging sapi dan hamburger memiliki arti yang sama.
Mengapa kami menyebutnya daging giling?
Untuk beberapa negara, itu berarti memasukkan sapi tua yang sudah usang ke dalam penggiling, dan ada daging giling Anda. Karena itu semua, ‘daging sapi’. seluruh hewan, termasuk bagian-bagian yang tidak disebut daging oleh non-pengacara, dan ada banyak jenis ‘daging sapi’ bukan daging.
Apakah mereka menambahkan air ke daging giling?
Daging sapi giling mungkin tidak mengandung air tambahan. Daging sapi sendiri mengandung air, tetapi pengolah tidak diizinkan menambahkan air ke daging giling.
Apa yang tidak diperbolehkan dalam daging giling?
Daging sapi giling hanya terdiri dari otot rangka, hanya otot yang menempel pada tulang, tidak ada variasi daging seperti organ. Baik daging sapi giling maupun hamburger, maksimal 30% lemak diperbolehkan. Selain itu, baik daging giling atau hamburger mungkin tidak menambahkan air, fosfat, bahan tambahan atau pengikat.