Berikut ini terdapat beberapa jenis-jenis Enzim, yakni sebagai berikut:
1. Enzim Karbohidrase
Enzim Karbohidrase ialah golongan enzim yang berfungsi untuk mengupas rantai sakarida dalam proses pencernaan karbohidrat.
2. Enzim Protease
Enzim Protease ialah golongan enzim yang berfungsi dalam proses pencernaan protein.
3. Enzim Esterase
Enzim Esterase ialah golongan enzim yang berfungsi dalam mengupas campuran-campuran ester.